כיצד לבחור מפית כמארח

בחיים, לעתים קרובות זה בלתי נמנע לארח אורחים. על מנת להפוך את המשתה לפורמלי ומשוכלל יותר, השימוש במפיות חיוני. בחירת מפית מתאימה היא לא רק השתקפות של הידע והטעם של הבעלים, אלא גם מוסיפה עניין לשולחן.

1. צבע ועיצוב

מפיות בארוחות ערב רשמיות צריכות להתאים לצבע המפה, בדרך כלל לבן או שנהב. למפיות יש בדרך כלל גם כמה דוגמאות פשוטות. מפיות ודוגמאות בצבעים שונים יכולים להוסיף עניין לשולחן האוכל. עיצוב הדפוס על המפית צריך לעקוב אחר העיקרון של פרופורציות הרמוניות ועקביות.

2. גודל

גודל המפית תלוי באירוע שבו משתמשים בה:

משתה רשמי, רב מנות - מפית גדולה, 142-168 ס"מ²;

מזנונים - מפיות בינוניות עד גדולות, 116-155 ס"מ² או 30 על 56 ס"מ;

ארוחות ערב לא רשמיות - מפיות בינוניות, 116-129 cm²;

ארוחת צהריים - מפיות קטנות יותר, 90-103 cm²;

תה - מפית קטנה, 77 ס"מ;

קוקטיילים - מפיות קטנות מאוד, 23 על 23 ס"מ, 10 על 15 ס"מ או 15 על 20 ס"מ.

3. מרקם

מכיוון שמפיות הן בעיקר היגייניות, מפיות הן לרוב במרקם כדי לספוג לחות. כדי לשמור על הרמוניה, מרקם המפית צריך בדרך כלל להתאים לגימור השולחן והסכו"ם. טקסטורות עדינות הן הטובות ביותר לאירועים רשמיים, וטקסטורות ייחודיות יכולות לשמש גם לאירועים לא רשמיים כדי להוסיף עניין לשולחן השולחן.